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食品实验室设计之毒素室设计要求

发布者:王灿 发布时间:2019-09-11 阅读:

毒素实验室设计要求

1基本要求

1.1功能区说明:食品中会有很多种天然毒素的存在,还有部分食品受到污染后也含有毒素,所以食品实验室设计一般也会有毒素检测实验。为了保障部污染其它区域,毒素实验室一般会单独独立建立实验室区域,其消毒要求会高于常规理化类实验室。

 

1.2实验室布局:毒素实验室应在制样之后,属于实验室中后段实验,所以一般会置于有机无机前处理、综合理化之后。

 

1.3参考面积:毒素实验室可根据实验量的大小进行设置区域大小。一般面积不小于6

 



2实验室家具、仪器

2.1家具配置:普通通风橱、边台、试剂架、台盆、洗眼器、滴水架

 

2.2实验室仪器设备:酶标仪

 

3实验室装饰设计要求

3.1天花:可采用喷黑工艺、铝合金吊顶、石膏板吊顶等。


3.2隔墙:可采用石膏板、埃特板、轻质砖、玻镁板、玻璃隔墙。


3.3地面:可采用玻化砖、大理石、水磨石、PVC卷材。


3.4门:门宽≮900

 

4实验室暖通设计要求

4.1空调:环境温度一般为18-26℃、湿度为50%-70%


4.2排风:


4.3新风:

 

5实验室电气设计要求

5.1照明:照度不宜低于300Lx,光源无特殊要求。


5.2插座:220V/10A高度H=1000除台面外,墙面插座不宜低于1/3㎡。


5.3动力电源:普通市电,无特殊要求。


5.4重复接地或等电位:钢制家具箱体或支架需要做重复接地。


5.5综合布线:边台每1.5米一个信息插口,台面安装接入内网。


5.6安防:可根据客户需求设计摄像头,不建议设置门禁系统。

 

6实验室给排水设计要求

6.1给水:通风橱、台盆

6.2排水:通风橱、台盆、地漏每8㎡一个

6.3纯水:台盆

 

7实验室气路设计要求

7.1气体种类:不需要


7.2气路路径:无


7.3气体压力:未知无



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